Зубчик часнику заморожений

Зубчик часнику заморожений

Швидкозаморожений консервований зубчик часнику є одним із продуктів глибокої переробки часнику. Оскільки часник є основною сировиною, він широко використовується міжнародним співтовариством. За звичайних обставин виробництво цього виду зубчиків часнику потребує перевірки сировини, замочування, лущення та інших понад 10 етапів та процесів.


Деталь продукту

Теги товару

Швидкозаморожений консервований зубчик часнику є одним із продуктів глибокої переробки часнику. Оскільки часник є основною сировиною, він широко використовується міжнародним співтовариством. За звичайних обставин виробництво цього виду зубчиків часнику потребує перевірки сировини, замочування, лущення та інших понад 10 етапів та процесів.

Перевірка сировини: спочатку потрібна сировина цілої форми, без гнилих, без пошкоджень, без хвороб та шкідників комах, без цукрових зубчиків часнику та інших дефектних продуктів чи домішок.

Замочування: замочіть весь часник у чистій воді приблизно на 15 ~ 30 хвилин, щоб полегшити лущення. Пілінг: Очистіть замочений часник за допомогою очищувача часнику один раз. Другий пілінг: для не очищених зубчиків часнику від машинної обробки пілінгу, гвоздику потрібно очистити вручну, щоб забезпечити очищення шкірки часнику.

Класифікація: Розміри гвоздики часнику перевіряються та оцінюються відповідно до вимог замовника. Інспекції: інспекція персоналу майстерні, усунення хвороб та шкідників комах, поганий колір, пошкодження, сухий рубець, плями гнилі та інші дефекти та домішки.

Дезінфекція: прийняття кваліфікованого часникового рису в 100 мг / літр розчину гіпохлориту натрію зануренням на 15 хвилин, досягнення поверхневих патогенних бактерій для знищення мети. Очищення: Промити проточною водою, щоб видалити залишки розчину гіпохлориту натрію. Дегідратація: видаліть вологу з поверхні часникового рису повітряно-сушильною машиною.

Швидке заморожування: покладіть кваліфікований часниковий рис після вищезазначеної серії обробок у морозильну камеру сітчастого типу. Температура в процесі виробництва нижче -25, а температура в центрі виробу нижче -18після швидкого заморожування.

Упаковка: Упаковка повинна здійснюватися в спеціальному чистому та санітарному пакувальному приміщенні, а температуру в приміщенні потрібно контролювати в межах 0 ~ 10.

Виявлення металу: вся продукція повинна проходити металошукач, спеціалізований персонал, який повинен працювати, черговий персонал з контролю якості проводити перевірку чутливості щогодини.

Охолодження: упаковані продукти слід вчасно зберігати на зберіганні. Для забезпечення якості продукції температуру зберігання слід підтримувати на рівні -20±2і температура в центрі готової продукції нижче -18.

Стиль ЗАМОРОЖЕНИЙ
Тип Часник
Тип обробки Очищений
Процес заморожування IQF
Тип вирощування Спільний
Частина ЦІЛО
Форма Спеціальна форма
Упаковка Навалом
Оцінка A
Вага (кг) 10
Місце походження Шаньдун, Китай
Назва продукту Новий сезон заморожені зубчики часнику
Колір Білий
Матеріал 100% свіжий часник
Смак Типовий смак
Розмір 150-200 / 200-280 / 280-380шт / кг
ТЕРМІН ПРИДАТНОСТІ 24 місяці до -18 градусів
Упаковка 10 кг / CTN
MOQ 12 тонн
Умови ціни FOB CIF CFR
Відвантаження Підкажіть

  • Попередній:
  • Далі:

  • Напишіть своє повідомлення тут і надішліть нам