Свіжий імбир і сушений імбир

імбир це корінь, який має різкий пряний аромат і характерний смак! свіжий імбир є ключовим смаком багатьох азіатських кухонь. Для більшості людей імбир їдять лише в невеликих кількостях, тому його смак може вважатися більш важливим, ніж харчова цінність. Використовуйте імбир для ароматизації картоплі фрі, салатів, супів і маринадів. Додайте в їжу в кінці приготування, оскільки імбир втрачає свій смак, чим довше він вариться.